januari 2018

middelburg

Bakker met een radiator

“Weet je zeker dat je gaat fietsen morgen?”, vraagt mijn vrouw me de avond voor mijn rit van Prinsenbeek naar Middelburg. Ik kijk nog eens op mijn weer app. “Het is koud morgen, twee graden boven nul, maar wel droog tot 12 uur. Dus als ik op tijd weg ga moet het lukken.” De volgende ochtend ontbijt ik met twee flinke boterhammen. Een met pindakaas… Lees verder »Bakker met een radiator

mueslireep

Energierepen

Gisteren maakte ik weer energierepen. Zelf? Ja hoor, gewoon zelf. Wel zo lekker, helemaal naar je eigen smaak en ook nog erg leuk aan te doen. Hoe, dat vertel ik hieronder. Met foto’s en een korte uitleg. Als je de energierepen in vershoudfolie rolt en bewaard in een weckpot, zijn deze lange tijd houdbaar. In de koektrommel, maximaal 3 weken. Deze repen neem ik mee… Lees verder »Energierepen